200多种特质农产品受追捧盐城开启消磨节

Writer： admin Time：2022-05-16 Browse：114

　　今生速报讯（通讯员 潘海滨 记者 姜振军）5月15日，“515盐城消费节”暨“盐之有味”盐城名特优农产品展销会在盐都市盐都万达广场举办，现场共有30余家盐城“老牌号”和优质农产品企业，展出200余种特性农产品，众多市民络绎不绝观展购物。这是盐城抗疫破“霾”稳企稳岗稳心的有力步伐，也是盐城做大做强农业资产链条，鼓励墟落崛起，高调惠农的实干表示。

　　呈文全部人与盐城农产品的故事为了让宏伟泯灭者进一步熟悉“盐之有味”，盐都市农业墟落局、江苏银宝控股大伙有限公司、盐都市优质农产品品牌营销协会笼络主持了“盐之有味”杯《谁与盐城农产品的故事》大赛。

　　“‘盐之有味’是盐都会要点打造的农产品地域公用品牌。”银宝大众合联卖力人表露，国以民为本，民以食为天，“他们有信念、有底气、有技巧，端牢自身的饭碗。”当日，展会开幕前还进行了“盐之有味”杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼。

　　自2月23日公布征稿尔后，共收集到图文类、视频类优秀高文153篇。通过评审初评、麇集投票和大师终评等合头，大赛组委会最后评选出12件获奖撰着，灵敏表露了盐城文雅的农业得意、稀奇的都邑味路、淳厚的风土人情以及盐阜黎民心中将就盐城私有农产品的顾虑之情。此次大赛得回市内外的普遍重视，麇集累计会见量达205.6万人次。

　　颁奖现场，汇集投票最佳人气奖、一等奖、二等奖、三等奖获奖选手分辨登台领奖。东台市委通讯站站长朱海涛取得了图文类一等奖。我们谈，我们所写的《甜在心间的西瓜》，形容的是我们与东台西瓜的故事，称扬的是家乡工作创业、甘于孝敬、勤劳善良的干事者。

　　“新岁月的盐城百姓，用机灵的想想、勤勉的劳作，让‘勃勃心愿’与‘昂扬向上’在这片让人敞开心扉的土地上大举迸发。”朱海涛在获奖感言中点赞桑梓日新月异的展开培植，也盼望梓里经济与文化齐飞，确切成为国民克绍箕裘的乐土。

　　200多种特质农产品备受青睐盐田稻大米、何垂老酱油、响水西兰花、东台西瓜、阜宁大糕……在万达广场展销现场，200多种名特优农产品大展其“秀”。

　　在盐城市粮油群众有限公司的展位上，前来磋议、采办盐田稻大米的市民接踵而至。“饭粒充分、入口甘甜，口味真不错！”市民王密斯试吃了盐田稻大米煮的米饭后，随即付钱买了两袋。

　　据介绍，盐田稻大米由银宝团体顺泰农场在复垦盐田上种植而成。为充塞叙述顺泰农场无污浊、绿色有机培养稻品格优势，银宝集团于2016年投资近3000万元营筑了“盐田稻”米加工厂，其临盆的有机大米，先后资历美国农业部和你国有机农产品认证，被誉为“江苏最好吃的大米”之一。

　　当天上午，60多岁的张老伯和老伴也抵达展销会购物，老两口一个一个展位看，精挑细选，不到半个小时，两个购物车就塞满了器械。

　　张老伯对何老迈的酱油很感兴趣，一会儿买了好几瓶。“他们之前吃过何年老的酱油，神情清亮、酱香芬芳，不论是烧菜仍旧凉拌都很鲜美。”张老伯还采取了何老迈的香醋、辣椒酱、黄豆酱等，“这些酱料品德好，多买点回去都用得着。”

　　“何垂老酱醋承受近百年的酱醋酿造传统，坚持古法酿造和死守天下气节程序的分娩工艺，发酵酱料经历春季投料，夏季头伏、中伏、末伏的日晒，全过程一丝不苟。”该展位认真人介绍，2020年，何垂老酱油及黄豆酱的酿造技艺落选盐都会非物质文化遗产名录。

　　“盐城是长三角中央区城市，生态资源得天独厚，黄海湿地、黄河故路、里下河水乡，异常的自然区位滋长了显然的农产品特性。”在“盐之有味”杯《我与盐城农产品的故事》大赛颁奖典礼上，盐都会副市长王娟在致辞中叙，东台西瓜、射阳大米、响水西兰花、大纵湖大闸蟹……从南到北、从东到西，一个个响亮的品牌，构修了“舌尖上的盐城”的适口疆域，也搜罗成“盐之有味”这个靓丽的市级区域农业公用品牌。

　　现代速报记者明白到，盐城粮食产量不断七年超140亿斤，是长三角中间区城市中农业总产值唯一超千亿元的都会。2021年，盐城粮食、生猪等吃紧农产品产量全省第一，农产品加工产值粉碎3000亿元。盐城农业条线深度察觉私有的区域文化内涵，整闭提炼全域领域内的农产品品牌资源，首尾一贯、倾力打造“盐之有味”公用品牌，使之成为盐城农产品的详细景色标志。

　　由近百家农业产业化龙头企业组成的盐城市优质农产品品牌营销协会，细心偏护着盐城农业本人的地区公用品牌，典范赞同产品标准，配闭记号和包装调整，增强产品溯源，有力保证了产品质量的陆续升高。至极在今年抗疫韶华，蔬菜、粮油、猪肉、禽蛋、水产等逾千吨的优质农产品驰援上海，彰显了“盐之有味”的真情大爱。

　　“不管身在何方，回忆中的故里味路总会围绕心头。”王娟说，这次在万达广场举办“515盐城消失节”暨“盐之有味”盐城名特优农产品展销会，30余家“老招牌”和优质农产品企业向宏壮市民朋友出现展销“盐之有味”特性农产品，旨在让更多安宁可口的农产品走进万家灯火的厨房、摆上千家万户的餐桌，祈望越来越多的盐城农产品走向天下、飞往全国。（ 盐城银宝全体供图）