国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银：守正创新 做好“茶+”文章

Writer： admin Time：2024-01-01 Browse：96

　　12月30日，在2023三亚丝路茶业论坛上，中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银，向与会嘉宾分享了新时代背景下，海南茶产业高质量发展的思考。

　　“海南有很多差异化优势。”在鲁成银看来，海南拥有大叶茶种质资源，地理标志产品五指山红茶具有“琥珀汤、奶蜜香”的品质特征，热带雨林也为茶叶生产提供良好生态环境。“此外崖州文化、黎苗文化等独特的人文文化，加之海南自贸港建设的优惠政策，都为发展茶产业贸易提供了便利。”鲁成银说。

　　如何把良好的资源优势转化为产业优势？鲁成银表示，海南应坚持守正创新及“茶+”两大发展路径。

　　这意味着，海南要在茶产业生产管理的方式、模式等方面破旧立新；在研究消费需求变化的基础上，提升产品品质、升级迭代产品、创制创新产品；加强对五指山红茶、白沙绿茶等海南茶的精深加工、延链增效，持续提升海南茶品牌的知名度和美誉度。

　　“可以通过业态创新，依靠海南优越的自然环境和丰富的旅游资源，把茶、旅、文化、康养融为一体，实现茶产业一二三产联动发展，把高质量茶旅融合打造成三茶统筹发展的新名片。”鲁成银认为，“茶+”在海南仍有众多可能性，通过与贸易、文化、研学、民宿、展示、节庆、演艺等业态融合发展，推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶”与旅游全面深度融合，提升海南茶产品价值。

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