2021年全国及上海市粮食及鲜菜人均供需景况会意：上海市本地农产品自给率低

Writer： admin Time：2022-04-27 Browse：153

　　原问题：2021年世界及上海市粮食及鲜菜人均供需境况会意：上海市本地农产品自给率低

　　2022年3月1日至4月13日24时，上海累计陈诉本土确诊病例12084例，累计呈报本土无症状感化者271780人；个中4月13日（0-24时），上海本土确诊2573例，本土无症状25146例。疫情时期，糊口物资供应保障事闭千家万户，是疫情防控的根本和重要所在。

　　国家统计局数据体现：2021年中国粮食播种面积为1.18亿公顷，较2020年扩展了863千公顷；产量为6.83亿吨 ，较2020年引申了1336万吨，产量再创史册新高，邻接十年产量破6亿吨。

　　2021年，上海全市粮食播种面积为117.4千公顷，同比2020年伸长2.7%；终年全市粮食产量93.96万吨，同比2020年延长2.8%。

　　联系呈报：智研探讨颁发的《2022-2028年华夏农产品行业墟市深度认识及投资前景展望申说》

　　2020年天下人均粮食破费量约141.19千克/人，同比增涨8.52%；上海人均粮食需要量约111.35千克/人，同比增涨5.75%。受上海疫情影响，上海人均粮食需要量将打破新高。最新数据显示，2022年4月14日，黑龙江支援上海600万斤大米。

　　蔬菜是人们平居饮食中必不可少的食物之一，2020年中国蔬菜培植面积为21485.48千公顷，同比增涨2.98%；中国蔬菜产量为74912.9万吨，同比增涨3.90%。

　　2021年上海市蔬菜栽植面积为85.2千公顷，同比2020年增涨1.14%；上海市蔬菜产量为244.66万吨，同比2020年下跌3.26%。

　　从蔬菜须要量看，2020年寰宇人均蔬菜及食用菌销耗量为103.7千克/人，同比增涨5.13%；上海人均蔬菜及食用菌须要量为105.3千克/人，同比增涨2.84%。

　　2015-2020年世界及上海人均蔬菜及食用菌需求情景（单位：千克/人）

　　我国畜牧业分娩总体呈疾速兴隆的杰出态势，2021年终年猪牛羊禽肉产量8887万吨，比上年扩大1248万吨，同比伸长16.34%。个中，他们们国猪肉产量5296万吨，较上年增加1183万吨，同比延长28.76%。全班人国牛肉产量698万吨，较上年扩充26万吨，同比增进3.87%。大家国羊肉产量514万吨，较上年增加22万吨，同比增长4.47%。

　　从须要量看，2020年宇宙肉类人均糜掷量为24.79千克/人，上海肉类人均必要量为29.08千克/人。世界猪肉人均浪费量为18.20千克/人，上海猪肉人均需要量为19.06千克/人；世界牛肉人均花消量为2.3千克/人，上海牛肉人均需求量为4.18千克/人；宇宙羊肉人均浪费量为1.22千克/人，上海羊肉人均须要量为0.97千克/人。

　　2021年华夏牛奶产量为2683.0万吨，同比2020年增涨了7.06%。此中，上海市牛奶产量为29.36万吨，同比增加0.93%。

　　从须要量看，2020年天下人均奶类耗费量为12.99千克/人，同比增涨3.85%；上海人均奶类须要量为23.14千克/人，同比增涨11.23%。