黑龙江：食用农产品、糕点、水产制品等9批次样品不合格

Writer： admin Time：2022-05-23 Browse：111

　　黑龙江省市集羁系局近期对食用农产品、糕点、水产制品、粮食加工品和餐饮食品及餐饮具等5大类食品234批次样品举办抽检，此中检出食用农产品、糕点、水产制品和餐饮食品及餐饮具等4大类食品9批次样品不合格。觉察的首要问题是重金属污浊、微生物污浊等。

　　在重金属污浊题目上，哈尔滨市香坊区超富达海鲜延福店出售的虾爬子(海水虾)、哈尔滨市南岗区大众海鲜行贩卖的皮皮虾(海水虾)，个中镉(以Cd计)检测值不符关食品安天下家轨范规矩。镉(以Cd计)是常见的重金属元素搅浑物之一，镉及其化关物均有必定的毒性，在人体内代谢迂缓。《食品安宇宙家表率 食品中污浊物限量》(GB27622017)中法例镉在鲜、冻水产动物(甲壳类)中最大限量值为0.5mg/kg。酿成镉不合格的来由能够是养殖水域中镉含量较高，导致鱼虾等对境遇中镉的富集过多导致。

　　在微生物混淆标题上，哈尔滨市香坊区老寂静超市出卖、标称吉林省闽兴食品有限公司坐蓐的鸡肉卷面包，黑龙江北华联综合超市有限公司哈尔滨学府途分公司出卖、标称辽宁省大连渔橱食品有限公司坐褥的即食海蜇丝，其中菌落总数不符合食品安世界家楷模规定。齐齐哈尔市铁锋区辣尚毛肚老火锅店供应并掌握的餐碗、安达市火犇牛铁板烧店提供并摆布的餐盘、齐齐哈尔市碾子山区步步高饭庄供给并操作的餐盘、哈尔滨市情里区群力九转小磨饭馆供给并驾御的餐盘、齐齐哈尔市龙沙区牛头山铁锅炖餐馆提供并操纵的餐盘，不合格原由均是其中大肠菌群不符关食品安世界家范例礼貌。

　　对抽检中发现的不闭格食品，黑龙江省墟市监管局已责成辖区市集羁系局限马上构造起色核查处理事迹，及时查清产品流向，选拔下架、召回等损害左右举措，对非法违规步履依法查处，并将选取的危急防控步骤和核查处置景色向社会悍然。(刘传江)